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博客 @zh-hant

食真、食誠、食心

要健康一定要吃好!何謂吃好?好的食物一定是要在可口之餘也安全和有營養。我最近接觸了“Passion for Real F ... Read More »

小心消化不良

踏入年尾,節日旺季,少不了與親戚朋友同事聚餐聚會。面對一桌美食,少不免盡情吃喝,每餐都吃到幾乎撐破肚皮。為了避免長胖和為了能把腸胃限額預留給“大餐”,很多人會選擇不吃早晨或避免主食和蔬菜,或在飽餐之後進食幫助消化的藥物。其實以上所有的處理方法都不恰當,都會加重消化不良的問題,雖然消化不良不是大病,卻會嚴重影響心情和生活質素。 認識消化不良 在短時間內吃太多高脂高蛋白食物會令食物在胃中無法被消化而長時間停留,引起胃部不適,包括上腹疼和胃脹氣等問題,嚴重了的話更會有食慾不振、噁心、嘔吐的症狀。 Read More »

精明二型糖尿病患者的飲食

糖尿病是一種不能根治的慢性疾病,而血糖長期地維持在高水平會傷害腎臟、眼睛、神經系統、血管和心臟。所以對一個有糖尿病的人來 ... Read More »

用海鮮做美味的晚餐

我熱愛烹飪,尤其是當我看到孩子們對著我煮的食物“垂涎三尺”的時候,我這份“一定要做更多更好吃的食物”的信心就更堅定了!在 ... Read More »

讓孩子們自己做食物

小朋友不但喜歡玩煮飯仔,更喜歡吃自己親手做的食物。你越讓小朋友參與食物的製作,他們就越有興趣吃。培養小朋友健康飲食的習慣 ... Read More »

嘆杯熱柚子紅茶

周六的早上,陰天!送完孩子們去興趣班,和Mr來到MoMoTea喝我最愛的熱柚子紅茶。嘆一杯好味的熱飲,讓忙了多天的身心都 ... Read More »

BB食薯蓉嘔?

有媽媽問:點解我BB一食薯蓉即嘔?已經搓到好蓉咖喇。 我的回答:整稀d試下。食物太結,有些BB吞嚥唔落會嘔。 Read More »

給BB食的蔬菜點整好?

有媽媽問:給bb食的蔬菜是烚熟或是蒸熟好…… 烚好似營養流失, 蒸又怕有農藥殘餘…& ... Read More »

The Hidden Salt in the Maid’s Cooking

Most of the weekdays, I rely on the maid to cook dinners. Ou ... Read More »

BB需要飲幾多水?

有媽媽問:我仔每日約餵7安士水,有問題嗎? 我的回答:視乎bb幾大,7個月大的每天需要水份約120毫升 x 體重(公斤) ... Read More »