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讓孩子們自己做食物

小朋友不但喜歡玩煮飯仔,更喜歡吃自己親手做的食物。你越讓小朋友參與食物的製作,他們就越有興趣吃。培養小朋友健康飲食的習慣最簡單的方法是多讓他們為自己做健康的食物,累積他們自製健康美味食物的實際經驗和增強他們做餐的實際操作能力。讓我們一起陪孩子們做吃的吧!

今天早上,當我告訴孩子們他們必須为自己做午餐,兒子非常興奮,而小女兒顯得有點擔心。我們買了一些豬瘦肉、胡蘿蔔、小蝦、蔥和餛飩皮,很明顯,我們午餐要吃餃子。

只用了短短半小時的時間,孩子們出色地完成了任務!雖然他們並沒有完全按照我做餃子示範中的所有步驟進行製作,他們卻认真地自創了包餃子的新風格:兒子把餡整齊地折疊在餛飩皮里做成一個個小包裹,而小女兒把餡裹在餛飩皮里搓成一個個小圓球。

孩子們很享受自己製作食物的過程,更重要的是,他們各自很快把滿滿的一碗餃子吃了!兒子說:“媽媽,今晚能讓我們也自己做晚餐嗎?” 我回答:“當然可以!” 當天晚上,我們一起做了好吃的壽司。你無法想像他們吃得有多滋味,一方面是因為做晚餐前我們去游泳了令到他們的胃口大增。

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